bee
parken-cropped-400

Parken är en restaurang för alla människor och för alla tillfällen. Middag som lunch till fest eller vardag. Alltid en restaurang för folket.

 

Vi vill uppmärksamma er på att Parken är en kontantfri restaurang.

LUNCH VECKA 7

 —  100 kr, inkl. salladsbuffé, hembakat bröd på mjöl från Saltå Kvarn och Warbro kvarn, vatten samt kaffe eller te.

KVÄLLSMENY

FÖRRÄTTER

Råbiff med soya, parmesanost, jordärtsskocka och hasselnötter — 145 kr

Chips med sikrom, gräddfil och gräslök — 75 kr

Friterad broccoli med chili, sesam,
och soya — 75 kr

Lufttorkad skinka från Fors Säteri — 95 kr

Rotselleri "Tartar" med äpple, pepparrot, ostron och salta örter  — 145 kr

KÖKETS VAL

4 serveringar av kökets favoriträtter just nu. Beställs av hela sällskapet.

4 rätter "Äter vad som helst" — 500 kr
4 rätter Lakto-Ovo-Vegetarisk — 500 kr

Med utvalda drycker — 850 kr

 

 

ALLA HJÄRTANS DAG

3 rätter för 2 personer — 800 kr

inkl. Dryckespaket — 1400 kr

 

Lufttorkad skinka & chips med sikrom, gräddfil och gräslök

Hällstekt Iberico secreto med gulbetor, rotselleri, syltad citron och jalapeno

Chokladmousse med hallon, rostad vit choklad och dragonsocker

 

VARMRÄTTER

Parkens klassiska oxkind med potatispuré, rökt sidfläsk, champinjon och rödvinssås — 275 kr

Flammad lax med confiterad ostronskivling, blomkål, potatis och smörsås — 255 kr

Långbakad och smörstekt spetskål med prästost, rostade hasselnötter, picklad silverlök och potatispuré — 225 kr

Parkens nya superburgare  med lagrad prästost, rökt sidfläsk, sichuanmajo, saltgurka och pommes frites — 185 kr

DESSERT

Salt karamellglass med karamelliserade popcorn, kolasås och rostade mandlar — 95 kr

Creme Brulé — 85 kr

Parkens chokladtryffel med smak av saltkola med hallon & blådär — 40 kr

maskros