bee
parken-cropped-400

Parken är en restaurang för alla människor och för alla tillfällen. Middag som lunch till fest eller vardag. Alltid en restaurang för folket (förutom nu under coronarestriktionerna då vi anpassat vår verksamhet).

 

Vi vill uppmärksamma er på att Parken är en kontantfri restaurang.

LUNCH

KVÄLL

SNACKS

Marconamandlar  — 45kr

Oliver  — 45kr

Orangeriets chark  — 75kr

FÖRRÄTTER

Parkens råbiff med parmesan, jordärtskocka, picklad silverlök, krasse, hasselnötter & mer parmesan — 125kr

Röding ceviche med gurka, mynta, lime & jalapeno — 125kr

Halstrad pilgrimsmussla med blomkål, shiitake, ingefära, soya och bryntsmör — 125kr

Betor med vispad getost, fläderbär och frasig grönkål  — 125kr

VARMRÄTTER

Friterad hjälmargös "taco" med chili, koriander, sesamfrö och kumquat — 250kr

Rödvinsbräserad Oxkind med potatispuré, rökt sidfläsk, champinjoner och steklök — 250kr

Gnocchi med salvia, blomkål, bryntsmör, marconamandlar och parmesan — 175kr

DESSERT

Parkens Crème brûlée  — 75kr

Salt karamellglass, karamelliserade popcorn, vispad grädde, mandlar och kolasås  — 95kr