parken-logo-website



Parken, en restaurang för folket.

Vi serverar lunch för 100kr Mån-Fre mellan 11:30-14:00
Du väljer en av 2 huvudråvaror med sås/tillbehör och fyller sedan själv på från vår salladsbuffé. Bröd, smör, vatten och kaffe ingår i priset.

Vi vill uppmärksamma er på att Parken är en kontantfri restaurang.

leaf-bg
leaf-bg-mobile

Meny

SNACKS

Chips med sikrom, gräddfil, och gräslök — 75 kr

Marcona mandlar — 35 kr

Oliver i rosmarinolja — 45 kr

Lufttorkad skinka från Fors säteri — 85kr

Krokett a la casa — 55 kr

Steam bun med bbq fläsk, syrad gurka och chilimajo — 65 kr

FÖRRÄTTER

Råbiff med soya, parmesanost, jordärtskocka och hasselnötter — 135 kr

Carpaccio på rotselleri med marconamandlar, brynt smör, äpplevinaigrette och parmesanost — 110 kr

Gratinerad getost med bakad rödbeta, honung, solroskärnor och surdegsbröd — 125 kr

PASTA

Gnocci med vår egen vildsvins salsiccia, svamp, grönkål och parmesan — 155 kr

Gnocci med vitt vin, grädde, höstsvamp, grönkål och parmesan — 145 kr

VARMRÄTTER

Röding med sandefjordsås, gurka, spenat, blomkål, avrugacaviar och forellrom — 255 kr

Rödvinsbräserad oxkind med potatispure, rökt sidfläsk och champinjoner — 265 kr

Vinnarburgaren med karamelliserad lök, picklad lök, pepparost, syrligt äpple, tryffelmajonnäs och pommes frites —  185 kr

Vegetarisk (soja) burgare med karamelliserad lök, cheddar, tryffelmajonnäs, saltgurka och pommes frites —  185 kr

DESSERT

Sorbet — 35 kr

Salt karamellglass med karamelliserade popcorn, kolasås och rostade mandlar — 95 kr

Varm Chokladkaka med vaniljglass — 115 kr

Creme Brule — 85 kr